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날마다 좋은 날 되소서_()_

가장 맛있는 나물

진여심

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봄나물 중에서도 
가장 맛있는 나물이 있지요.
바로 엄나무 순이랍니다.
....해서 요 때를 기다리는 
엄나무 순 마니아에겐
아주 행복한 계절이지요.


시골에 사시는 지인이 
요 엄나무 순을 가져 오셨기에
자연 그대로의 쌉싸름한 맛을 즐겨 보려고
집간장과 참기름 조금 넣고 통깨를 솔솔 뿌리고
조물조물 무쳐냈더니.. 
그 맛에 그냥 꼴깍 넘어갑니다.^^


오늘따라 하늘도 눈부시고 
앞산, 옆산, 뒷산 신록도 눈부시고 
아~ 공기며 산 색깔이며
이 봄맛을 혼자 느끼기가 
너무 아깝다는 생각에
이대로 시간을 멈추게 하고 싶었지 뭡니까
그대로 님께 드리고 싶어서요.ㅎㅎ 


봄날은 가니
이제 ...요 맛을 보자면...
다시 일 년을 기다려야겠지요
보드랍고 향긋한 이 맛을요.^^* 
  

                        
진여심()